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Les formules du marché |
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entrée + plat ou poisson |
plat ou poisson + dessert |
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16.75€* |
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Entrée du marché
8.25 € Le plat du marché 14.60 € Le poisson du marché 14.60 € Dessert du marché 8.25 € |
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* Prix TTC service compris. Ces tarifs, plats et menus vous sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés sans préavis. |
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L'italienne Légumes grillés, jambon cru, mozzarella, vinaigrette au basilic, salade verte 18.00 € Le tartare de boeuf Coupé et préparé par nos soins, accompagné de frites et salade 18.80 € Les poissons Le pavé de saumon sauce vierge, purée de pommes de terre, sucrine snackée 20.00 € Le filet de bar, artichaut, et tomates cerise confites, condiment olive et citron 23.90 € Le filet de fera snacké, jus de viande, purée de panais, huile de noisette 26.00 € |
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Les viandes et pâtes Les pennes au basilic 12.00 € Tranche de gigot, romarin et thym, légumes façon tian 17.00 € Le suprême de pintade rôti, caramel à l'orange gnocchis au basilic, tomate fondante 19.90 € Le cochon Duroc de bataillé, jus de cuisson poivre de Penjas, purée de pommes de terre au chorizo 22.00 € Magret de canard poêlé aux épices orientales abricots et dattes 23.50 € L'entrecôte Montbéliarde (250g) poêlée sauce barbecue pommes de terre confites 24.50 € L'assiette du grill Assortiment de 3 viandes selon le retour du marché accompagnées de 3 sauces : Lbarbecue, béarnaise, tartare garnie de frites et salade verte 27.00 € |
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